我壹直想學做飯。這個假期，我媽媽同意教我做幾種美味的食物。
蒸豆沙包子:先把冷凍饅頭從冰箱裏拿出來放在大碗裏(盡量不要重疊)，然後在鍋裏放壹定量的自來水，放入蒸籠。然後把大碗放在鍋裏，放在煤氣爐上蒸。過壹會兒，用筷子戳壹下，看看包子軟不軟。如果是軟的，說明是熟的。如果不夠軟，繼續蒸，直到熟。
做蒸雞蛋:先拿出壹個雞蛋，敲開蛋殼，把蛋黃和蛋清倒入碗中，然後打雞蛋。當蛋液非常松散時，加入鹽、酒和油，然後攪拌。攪拌均勻後，放入鍋中，加入熱水，邊加水邊攪拌。最後打開煤氣竈，開始蒸雞蛋。雞蛋蒸好後放壹點味精，這樣蒸出來的雞蛋特別好吃。現在我學會了如何用牛奶蒸雞蛋。它嘗起來像牛奶！)
烹飪“琵琶傳”:首先將竹筍、肉絲、鹹菜翻炒，放入碗中。然後在鍋裏放上水、鹽和蔬菜湯，把鍋放在煤氣竈上，等到水開了，再小心翼翼地把面條放在鍋裏。水燒開後，攪拌壹下，看面條是否漲熟。當面條完全煮熟後，倒入炒好的蔬菜，加入味精攪拌均勻，然後出鍋。壹碗美味的“Piarchuan”就做好了。
燒餃子:先把速凍的餃子拿出來，然後在鍋裏放上水，放在煤氣爐上煮。水燒開後，輕輕放入餃子，蓋上鍋蓋，讓餃子微微上浮，放壹勺自來水繼續煮。當餃子全部浮在水面上，餃子皮變得透明浮腫，說明餃子熟了，可以放入少許味精，將餃子出鍋。哈哈，餃子好熟。
我認為我做的食物總是非常美味。以後我會讓媽媽教我做其他好吃的。