黃粉蟲，俗稱面包蟲，是壹種肉質軟體動物，黃粉蟲是壹種肉質軟體動物，蛋白質中脂肪含量為50%。此外，黃粉蟲還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等多種微量元素，以及動物生長必需的16種氨基酸。每100克幹黃粉蟲含氨基酸874.9毫克，其各種營養成分居各類飼料之首。據測定，1kg黃粉蟲的營養價值來源於25 kg麥麩、20 kg配合飼料和1，000 kg青飼料的營養價值。黃粉蟲被譽為“蛋白質的飼料寶庫”。
黃粉蟲是家禽、魚、鱉、鰻魚、羅非魚、牛蛙、大鯢、蠍子、蜈蚣和蛇的優良飼料。飼餵黃粉蟲配合飼料的幼鳥成活率可達95%以上，飼餵黃粉蟲的蛋雞產蛋量可提高20%，飼餵黃粉蟲的蠍子等野生藥用動物繁殖率可提高2倍。雖然黃粉蟲價值不菲，但是飼養黃粉蟲極其簡單。只要容器內壁光滑，就能防止它逸出。黃粉蟲成本低，經濟效益高。黃粉蟲在10平方米內立體生產，每月可產黃粉蟲200-400公斤。飼養黃粉蟲不受地區氣候條件的限制。只要掌握正確的飼養方法，黃粉蟲的成功率可以達到90%。
近年來研究發現，黃粉蟲蛋白不僅是壹種優質的食用蛋白和醫用蛋白，而且在壹些液體產品中添加黃粉蟲蛋白，可用作飲料、藥品、車輛水箱、工業防凍劑和寒冷地區防凍劑。有的國家以黃粉蟲為原料，提取生化活性物質作為特效藥，比如幹擾素。在壹些國家，黃粉蟲被加工成菜肴擺上餐桌，用黃粉蟲制成藥品和保健品在市場上銷售，如果蔬增產催熟劑、美容化妝品等。
此外，它還是石蛙、林蛙、蠍子、蜈蚣和特種雞的優質飼料。
廣東省信豐縣向鵬黃粉蟲養殖合作社是中國南方最大的黃粉蟲養殖生產和貿易基地。可以找商家在線訂購洽談。