甑子
主要有三部分組成：甑蓋、甑身、甑底。其大小不定，因需求不同而改變。發展至今，各地區的甑子外形各不相同，但以圓柱形最為常見，上口略大於下口。
甑底是可透氣的木板或竹篾編成的圓形底，木板間留有空隙，是為了讓水蒸氣能透過空隙，將米飯蒸熟，甑底壹般在甑子的三分之壹或四分之壹的地方，但壹定不能和甑身底部對齊，否則飯將浸泡在水裏；甑身是壹個類似於木桶樣式的圓柱體，由於經常在水裏蒸煮，再加上空氣冷熱變化，甑身易松動，所以需要竹條或鐵絲在甑身中間處將其捆綁緊，若使用了正確的方式仍不能將米飯蒸熟，則可能是甑身松動在蒸飯時漏氣了；甑蓋是用木頭做的蓋子，也可以是用竹篾編成的蓋子，竹篾編成的蓋子的外形像壹個很大型的碗，倒過來放可以當做盛食物的器物，壹般不易損壞。需要註意的是，甑子盡可能不要沾染油漬，否則會影響蒸出來的飯的味道。
參考資料
百度百科：/item/%E7%94%91%E5%AD%90/3791687?fr=aladdin