主要成分:悉尼
冰糖燉雪梨的主料是雪梨。雪梨香甜可口，富含多種營養成分，能潤肺清熱，生津止渴。
烹飪技術:燉肉
冰糖燉雪梨的烹飪工藝是燉。燉煮可使梨潤肺清熱、生津止渴的功效更加突出，與冰糖完美結合，增強潤燥止咳的功效，治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、口幹咽燥等小毛病。
三種不同的方法
冰糖燉雪梨有三種不同的做法。簡單版:將梨切塊，撒上冰糖，蒸5-8分鐘；傳統版:梨去皮去核，冰糖、貝母粉較好，蒸壹小時；時尚版:將川貝剁碎，梨對半切開，將所有食材放入燉鍋內，小火燉壹小時。不同的做法讓妳根據自己的口味和時間需求來選擇。
口味因人而異。
冰糖燉雪梨的味道因人而異。喜歡甜的沒問題，但是不喜歡甜的可以加點水中和壹下，滿足口味需求。
美味又健康。
冰糖燉雪梨是壹道美味又健康的家常甜點。無論是冬天的溫暖，還是夏天的炎熱，都能給妳帶來壹絲清涼和甜蜜。