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糖葫蘆的起源是什麽?

山楂又圓又紅,外面裹了壹層亮晶晶的糖衣,酸甜可口,軟糯糯,甜到我心裏。在這串冰糖葫蘆裏,我仿佛看到了陽光和月光,看到了朝露,看到了雨水,看到了汗水和淚水,也看到了蚊蚋和螞蟻。從這壹串冰糖葫蘆中,我嘗到了家的味道,簡單,實用,民族。

山楂老少皆知,酸甜可口。壹根竹子穿越千年,再塑冰體喚起夢想。小時候的夢經常來,終於解決了鄉愁。兩年來,知己是唯壹,水晶紅弦反映單鑫。

糖葫蘆(中國傳統小吃)糖葫蘆在天津又叫糖葫蘆,在安徽鳳陽又叫糖丸子。糖葫蘆是中國的傳統小吃。它是用竹簽串起野果,蘸上麥芽糖漿做成的,遇風很快變硬。北方冬天常見的零食壹般都是山楂做的,又細又硬,酸酸甜甜的,很涼。

宋朝的時候,開始了古代的做法。《燕京歲時年譜》記載,糖葫蘆用竹簽,以山楂、海棠果、葡萄、山藥、核桃仁、豆沙為餡,蘸冰糖,甜、脆、涼。茶館、劇院、大街小巷隨處可見,現在已經成為中國的傳統小吃。糖葫蘆具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱的作用。

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