1.拿壹袋冷面，先燒開水。
2.這時候準備壹個大碗，擠到涼面濃縮湯裏。如果沒有，放壹點糖和醋味精來調節。
3.根據個人口味喜歡甜的話加入黃瓜絲、蒜末、香油、糖或醋，芥末油。
4.加入冷水攪拌均勻，品嘗鹹味。
5、下面的水是開的。煮面的時候不要留面。繼續攪拌大約兩分鐘。水渾濁，面條柔軟透明有彈性。妳也可以試試。用冷水過冷。
6、倒入湯裏，放辣白菜不用了，也可以放個水煮蛋，我沒放，黃瓜切絲，放點香菜，我放了壹勺韓式辣醬。
7、攪拌均勻即可食用，爽滑順滑！
冷面遊戲攻略
冷面屬於機壓面，是將蕎麥面條放入蘿蔔或白菜鹹菜中，再加入豬肉片制成的面條。冷面吃後柔韌有嚼勁，清涼清淡，湯水潤滑，辣鹹的能立刻吐出口水，再配以冷面(韓國泡菜、辣白菜、牛肉、黃瓜絲、水煮蛋、香菜)咀嚼，食欲大增。
冷面是韓國傳統民間面食。其中，蕎麥面以冷面聞名。壹般用牛肉湯或雞湯，配辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條。吃的時候先在碗裏放少量的涼湯和適量的面條，然後加入調料，最後再把湯倒上。它的面細而韌，湯涼，又酸又辣。