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鳳城美食

鳳城美食有炒飯叉、炒紅燒肉、鳳城板栗、酸湯、粽子、豆餅等。1,炒飯叉:原是滿族食品,以玉米為原料,用韭菜和蔥花翻炒而成,肉質鮮嫩。2.炒紅燒肉:是丹東地區的地方特色。熱騰騰的紅燒肉上澆著濃濃的芝麻醬、辣醬和蝦油,讓人垂涎欲滴,流連忘返。

鳳城美食有炒飯叉、炒紅燒肉、鳳城板栗、酸湯、粽子、豆餅等。

1,炒飯叉:原是滿族食品,以玉米為原料,用韭菜和蔥花翻炒而成,肉質鮮嫩。

2.炒紅燒肉:是丹東地區的地方特色。熱騰騰的紅燒肉上澆著濃濃的芝麻醬、辣醬和蝦油,讓人垂涎欲滴,流連忘返。

3.豐城板栗:栽培歷史悠久,資源豐富,以個頭大、口感醇厚、營養豐富而享譽國內外。

4.酸湯:是滿族傳統食品。清香微酸,爽滑爽口。用壹碗雞蛋醬來吃是當地的壹種吃法。

5、粉餃:以粉為皮,根據個人口味,可以選擇核桃、花生、豆沙、蔬菜為餡,晶瑩剔透,有嚼勁。

6.蘇葉糕:將黏糊糊的米粉平鋪在蘇葉的子葉上,裹上紅豆或核桃仁,蒸熟。它有蘇葉特有的香味,吃起來甜糯。

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