品牌建立時，盒馬鮮生以壹二線城市的中高端消費群體為目標客戶。他們對生鮮的需求和消費能力相對較高，對價格的敏感度相對較低。這樣的客戶群定位，盒馬鮮生的定價自然高於傳統零售超市。對於新零售企業來說，真正巨大的市場在線上。數據顯示，盒馬鮮生目前60%~ 80%的營收來自線上，盒馬鮮生線上轉化率達到35%，這意味著在瀏覽線上app的100個客戶中，會有35個人選擇下單，這是傳統電商無法企及的。這個商業邏輯的本質是，當線上流量達到極限時，線下流量的獲客成本低於線上流量。那麽，線下門店需要做的就是提供壹個平臺，把自己的產品展示給客戶。當客戶認可了線下產品的質量，就不需要來現場購買，直接在線上APP下單即可。就這樣，線下的客流不斷轉移到線上。所以盒馬鮮生必須建立壹個大倉庫和超高效的冷鏈物流體系，同時需要大量的資金來運轉。所以從其平臺建設成本和運營成本來看，盒馬鮮生的價格只能處於中高端。渠道策略盒子馬鮮生的新零售模式不同於傳統零售模式，因為它顛覆了傳統零售市場的人貨場互動模式。
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