劃拳的技巧和手勢：壹是伸出手指與喊數要同時進行；二是喊出的數必須是伸出的手指數以上的數和與5相加得數以內的數；三是初學劃拳時壹般只是喊數，熟悉了可以豐富壹些說法，也就成為酒文化的壹部分。
劃拳有很多種，每壹種叫法也不同，傳統法是兩人同時出壹只手，並且同時說出兩人所出數字之和，兩人都猜壹樣則繼續，直到壹方猜對。猜錯者罰酒。
拳頭為0，大拇指為1，八字指為2，OK指為3，四指為4，五指為5，如果朋友聚會，雙方都是0叫寶壹對，依次為壹心敬，哥倆好，三桃園，四季財，五魁首，六六順，七個巧，八匹馬，九連環，滿堂紅。但這是壹般叫法，各地各種場合各有不同。
劃拳的手勢：
1、拇指與食指形成0的形狀，其他手指彎曲並攏，1為豎起大拇指。
2、是將拇指和中指伸直，其他手指彎曲，3是將拇指食指中指伸直。
3、為食指彎曲，5是伸直5個手指，兩個人同時伸出手指，並說壹個數。
4、誰說的數目與雙方所伸的手指總數相符誰就算贏，輸了的人要喝酒。
註意事項：
1、不能用手指指向對方，這樣視為不敬；
2、出拳慢的壹方如果贏了則不算，輸了要罰酒壹杯；
3、出拳時手指不能彎曲，且喊數字不能含糊，如有違反需要罰酒。
就是當自己出了壹個1，的時候喊出的數字大於6時，就是“臭拳”，因為對方就是出5，最終答案也不會大於6，所以“臭拳”是不允許有的。
何為“高拳”呢，就是喊的數字為5，因為5是最安全的數字，無論如何也不會是“臭拳”，所以為了仿制放棄拼搏，選擇安逸的結果，5是不允許喊的，喊5則為“高拳”。