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刨冰的實踐

刮冰是將冰塊刨成雪花,澆上煉乳和糖漿,加入各種水果或其他配料制成的高級冷飲。口感細膩,入口渣,糖分不多。消暑的效果特別好,吃多了也不會有飽腹感。那麽刨冰有哪些做法呢?請閱讀以下文章,跟著我了解。

刨冰的實踐

布丁刨冰材料

炒冰,雞蛋布丁,綠豆和紅豆,冰淇淋

工作方法

1。先把冰淇淋鋪在杯底,然後加入布丁。

2。然後把刨冰放進杯子裏,再把豌豆放進去裝飾。

自制刨冰材料

純牛奶和水果的空包(不壹定只加壹個,加壹兩個就可以啦~)

工作方法

1,把涼開水倒入空牛奶袋,不要灌滿,倒三分之二就好。然後把袋口向下折(因為奶袋可以定型,容易封口);

2.將裝滿開水的奶袋放入冰箱的冷凍室,凍成冰塊;

3、做食材,可以拿水多的水果做或者榨成汁(我比較喜歡西瓜~所以我把它切成方塊榨成汁)。朋友們可以根據自己喜歡的水果來制作~

4.兩個小時後,把奶袋從冰櫃裏拿出來,用毛巾包好,然後用小錘子錘成碎片。碎冰做好之後,倒入準備好的食材,或者加壹勺蜂蜜(我加了果汁)。如果兩者都加,味道會更好~

水果刨冰材料

芒果300克,鮮奶60毫升。

工作方法

1.芒果去皮,切成小塊,凍成冰。

2.冰好後,加入鮮奶,用攪拌機打成冰沙。

3.放入冰鎮玻璃杯中,用芒果片裝飾。

紅豆牛奶刨冰材料

奶粉4湯匙,1湯匙白糖,蜂蜜紅豆適量,蜂蜜適量,煉乳適量,水220ml。

工作方法

1.將4湯匙奶粉和1湯匙白糖用220ml溫水融化,攪拌均勻,倒入刨冰機的冰模中,放入冰箱冷凍3小時。

2.用刨冰機將臺階(1)刨成碎冰。

3.依次倒入蜂蜜紅豆、蜂蜜、煉乳。

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