第壹，預防腹瀉。很多人會多做飯，尤其是壹些工作聚會。如果妳不多準備點飯，那妳上班的時候就沒飯吃了，所以下次吃飯的時候，壹定會把飯加熱。現在加熱的方法有很多，不管是直接加熱還是用微波爐加熱，我們都可以更快的品嘗到美食。如果剩下的是壹些油膩的食物，比如肉或者魚。不加熱直接吃會拉肚子。很多人吃完剩菜會頭暈惡心，因為肚子涼了。所以壹定要註意自己的健康。
二、消滅細菌吃剩菜時，壹般都是涼的。如果妳直接吃它們，很容易影響胃的功能。無論存放在哪裏，都會留下壹些細菌。直接吃的話，會把這些細菌吃到肚子裏。這樣會導致腸道疾病。如果長期這樣做，是壹件非常危險的事情，所以大家吃剩菜的時候要加熱。加熱速度還是很快的，不需要多花時間。只有這樣，我們才能品嘗到更健康、更美味的食物。雖然剩菜沒有現在做的好吃，但是對於壹些忙碌的人來說，還是非常不錯的選擇。