毫無疑問,多倫多最突出的標誌性建築是加拿大國家塔。它高高聳立在加拿大重要城市多倫多的港口附近,像壹根長針刺破藍天。加拿大國家塔完成於1975。當時,它成為了世界上最高的建築,高達553米。世界上建造了幾座更高的塔,但它們是靠支撐物或鋼纜來保持直立的。加拿大國家塔沒有支撐;它是獨立的。
加拿大國家塔雖然是通信塔,但也有供人們參觀的觀景臺。在塔的351米處,有壹個緩緩旋轉的餐廳。遊客從這裏可以看到110公裏外的山丘,另壹個觀景臺在塔內更高。
著名的加拿大食物
法國移民在加拿大創造的經典民間食品是肉汁奶酪片,這也是加拿大極具異國風情的代表性食品。加拿大培根也是很好的食物。與傳統的取自豬腹部的臘肉不同,加拿大臘肉選取豬腰部的瘦肉,充分腌制後再裹上黃色玉米粉。加拿大人對培根的熱愛近乎癡迷。
喜歡喝酒的人壹定要嘗嘗凱撒雞尾酒,這是1969年卡爾加裏壹家餐廳的經理瓦倫蒂·切爾發明的,從此流傳開來。雖然凱撒是壹種雞尾酒,但溫哥華的餐館已經把它變成了壹道菜。海貍尾是壹種非常著名的加拿大小吃,它的配方由格雷厄姆·胡克家族代代相傳。
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