1,狗不理:天津著名包子,因其主人的小狗而得名。以前是私人小店,後來公私合營,變成了國營酒店。現在狗不理包子分店遍布全中國。狗不理包子主要是豬肉餡的,現在各種餡料都有。它已經有100多年的歷史了。
2.烤包子:新疆維吾爾族的壹種特色包子,類似於肉夾饃。少數民族美味的烤包子
很少能找到有自己特色的包子,新疆烤包子就是其中之壹。
3.叉燒包:壹種包子,餡料裏有叉燒醬,在廣東和香港很受歡迎。味道很甜,很獨特。香港有壹部以叉燒包命名的著名電影。由於電影的巨大影響,叉燒包的名字在北方廣為流傳。可惜在北方人眼裏,沒有電影
4.蠔油叉燒包:廣東的壹種蠔油叉燒包,突然有壹股蠔油的味道。喜歡吃它的人僅限於部分地區。
5、奶王包:廣東特有的壹種甜包子,以蛋黃為餡,是廣東甜包子中最有名的壹種。但是鹹的人不太喜歡。
6、饅頭:小蒸籠做的饅頭,很多地方都有饅頭,南方味甜,北方味鹹。上海南翔小籠包比四川小籠包更有名。