化石是指化石能源，是壹種碳氫化合物或其衍生物。它是壹種主要的能源，是由古代生物的化石沈積而成的。化石燃料不完全燃燒時會排放有毒氣體，但卻是人類不可或缺的燃料。化石能源中包含的自然資源包括煤、石油和天然氣。
化石能源是世界上消耗的最重要的能源，占全球能源消耗的87.9%。然而，隨著人類的不斷開采，化石能源的枯竭是不可避免的，大部分化石能源將在本世紀被耗盡。
化石能源的危害
化石能源造成的汙染中，空氣汙染對人的健康影響最大。其中，直徑小於或等於2.5微米的細顆粒物稱為PM2.5
這些微小顆粒的寬度比人的頭發絲還要小40倍，肉眼是看不到的。這些顆粒足夠小，但會對人體造成很大傷害。這些顆粒小到可以通過呼吸道進入肺泡，引起敏感的肺組織炎癥，還可以進入血液，影響心臟、大腦等器官。空氣汙染會導致急性和慢性疾病。