貴的蒸籠不僅材質好，而且比便宜的厚。用厚的材料，不會變形。蓋上蓋子後縫隙小，蒸汽逸出少，容易發熱。便宜的蒸鍋容易變形冒蒸汽，材質也不是真的不銹。使用壽命短，還不如買貴的不銹鋼產品。
另外，就材料本身而言，有些材料不好就會有有毒物質。耐用性，質量差的鍋把不用說，用兩次就會脫落。薄厚溫度更均勻，保溫效果更好。但是傳統的蒸籠太大了，無法儲存。還有就是品牌。幾十塊的東西可能是小作坊或者小企業生產的，自己把東西賣了，根本沒有什麽品牌價值。幾百是壹些知名品牌。
壹般貴的輪船都是各種宣傳費用。幾十個基本沒有，生產出來就賣，而幾百個可能會請明星代言，花很多錢通過各種渠道做宣傳。這些費用必須加在價格上。其實蒸箱實用就好，不是追求明星代言的品牌，既浪費錢又不實用。所以買蒸箱壹定要買老品牌。很多老字號質量都非常好，不用花錢打廣告，價格也實惠。
所以我們以後會根據自己的生活能力來選擇買蒸籠。有錢人買個幾千元都不眨眼，但是對於我們大多數普通人來說，買個性價比高的就夠了，只要是名牌，質量有保證，只要幾十塊錢的菜。所以在保證質量的前提下，180%的蒸箱也不錯！