北京的便利店數量近年來呈上升趨勢,給當地人的生活帶來了便利,大部分影響是積極的。可以看出,這些便利店壹般都開在人口流動大、人口密集的區域,大多銷售生鮮、速食、日用品等。作為壹線城市,很多人每天通勤上班,生活節奏快。很多人每天都是靠在便利店買速食午餐、面包或者其他面食來直接解決這頓飯。所以這些便利店很難給人們的生活帶來便利。
總的來說,雖然這些快速發展的便利店給人們的生活帶來了便利,但是我們也應該看到,當地人似乎並沒有那麽渴望便利店。北京有自己的飲食習慣和見解?便利店?北京有許多老式的、傳統的雜貨店和食堂。對於當地人來說,這些就是他們心目中的便利店。所以受當地人觀念的影響,這些便利店的數量看似有所增加,但市場份額設計卻不是我之前想的那樣。
可以說,北京這些便利店的經營應該不容易。從當地消費者的喜好來說,便利店並沒有優勢。不過這些便利店也不是不能開。只要他們根據當地消費者的喜好調整產品,面對消費者,就有可能在當地紮根發展。