北京砂鍋居是壹家以傳統北方砂鍋為主的餐廳，砂鍋種類繁多，味道特別，深受食客喜愛。
第壹道必點的是老北京砂鍋。相信所有來北京的朋友都聽說過它的名字。它由優質的肉、豆腐、魚丸和其他配料制成。砂鍋底部自然形成甜湯，加上砂鍋體的保溫，食材原汁原味，營養豐富，入口即化。
第二個推薦的是水晶砂鍋，也是砂鍋居的招牌菜之壹。冷鍋上油，清燉雞湯，然後將鮮菜、豆腐、肥牛、羊肉、蝦仁、金針菇等食材混合在鍋裏煮熟。菜品保持原汁原味，清新爽口，是不可錯過的美味。
最後壹款是錫紙砂鍋，是錫紙和砂鍋完美結合的新產品。鍋內食材用錫紙密封，砂鍋烹制，極大保留了食材的口感和原味，不含任何調料。即使是不喜歡海鮮的人，吃完錫紙海鮮砂鍋也會被它的鮮嫩和美味所征服。
總的來說，北京砂鍋居的砂鍋很好吃，是北京必吃的傳統美食之壹。如果妳還沒嘗過，壹定要來嘗壹嘗！