1.腌鯡魚在北歐餐桌上很常見。它是壹種非常好的小吃，配有上好的奶酪。
2.青豆和牡蠣
3.瑞典小龍蝦
4.芬蘭早餐，fazer家的抱枕面包，配切片蔬菜和奶酪，壹杯拿鐵或熱牛奶。很完美當然還有很多其他品類可以選擇，比如芬蘭的酸面包叫ruisleip？。
5、ruisleip？黑麥面包是壹種由黑麥和其他谷物烘烤而成的面包。中國人很難適應它的口味。它很硬，有谷物的天然酸味，但很健康。
6.在芬蘭，任何時候都可以吃到美味的三文魚。三文魚的烹飪方式多種多樣，可以煎烤，也可以在寒冷的天氣裏喝壹碗奶油三文魚湯，暖暖的。
7.在夏天的戶外，壹份烤三文魚絕對令人垂涎三尺；它能讓食客不僅被鮮嫩的肉質所感動，還能品嘗到壹股淡淡的樺樹香。
8.馴鹿肉
9.piirakka是壹種傳統食物，用米團包裹，揉皺，然後烘烤。很好吃。除了米飯，中間還有肉。
10，芬蘭中餐，炸鯡魚配土豆泥和意大利面沙拉。
11，pannukakku-Fen烤餅。配上新鮮的草莓醬和冰淇淋，絕對是壹道美味的甜品。(但是說到不吃甜食，這門課可以忽略。)
12，法澤餐廳的蛋糕
13.最後，買壹盒剛摘下來的草莓、雲莓或覆盆子，每壹顆都會充滿甜味。