1，小籠包，是四川南充閬中市有名的小吃。生產的饅頭潔白如銀，酥軟，鮮甜，深受人們喜愛。
2.裝滿涼粉的鍋盔。南充涼粉鍋盔是四川南充的壹種特色小吃。用剛出爐的鍋盔烤得脆脆的冒著熱氣，用川北的涼粉烤得晶瑩剔透。又辣又軟又香又好吃。
3.大同涼粉是四川省南充市嘉陵區大同鎮的壹種特色小吃。吃起來綿軟爽口，吃起來很香。對當地人來說，招待客人是壹種美味。
4、川北涼粉，南充川北涼粉車有近百年的歷史，壹直延續著傳統的手藝。制作工藝復雜，用料考究。生產出來的口感細膩嫩滑，勁道柔和，清澈不透明，細膩連續。
5.英山冷面，英山冷面的用料和做法在當地流傳已久。它的面條嫩滑糯黃，所用調料麻辣鮮香，色香味俱佳。