第壹，“小年”時間不同。北方的小年是臘月二十三，南方的小年是臘月二十四。在“小年”這壹天，北方和南方的習俗都是祭竈、掃塵。傳說這壹天是竈王爺上天的日子，所以家家戶戶都會把竈王爺的畫像放在祭壇上，然後在旁邊放上糖果、水、豆子和草。這後三種是竈王爺升天時坐騎的材料，糖果是用來堵住竈王爺的嘴的。讓他“在天上說好話，在下世保平安。”
第二，除夕夜的主食不壹樣。在北方，壹家人圍坐在壹起看春節聯歡晚會，然後包餃子是很常見的。為了得到幸運，北方人還會在餃子裏放硬幣、糖、花生、棗、栗子和其他喜慶的顏色。因為餃子的形狀和元寶很像，所以也有“新年發財，元寶滾滾來”的意思。南方人的主食是年糕或湯圓。因為年糕的諧音是“年高”，意思是年頭越來越高，日子越來越紅火。
第三，第二天南北方的早餐不壹樣。初二，北方第壹頓飯是吃面，南方是吃年夜飯。北方吃面條的習俗來源於農諺“餃子初壹初二吃面條”，做出來的面條壹定是前壹天餃子剩下的。新的壹年壹切順利。除了吃壹些寓意好的菜，壹些做生意的人還會把金針菇和生菜鋪在壹起，到處賺錢或者賺錢。