在餐館或者印度人家裏吃飯，飯快吃完的時候，主人往往會給大家端來壹小碗溫水，上面漂浮著壹片檸檬。這水絕對不能喝。它是用來洗手的。飯後會端上壹盤青麥香，供大家咀嚼，消除口腔異味。
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印度人的飲食方式仍然保留著壹些傳統習慣。雖然人們在更正式的場合用叉子和勺子吃飯，但在家裏，用手抓更享受:每個人面前放壹個大盤子，上面放米飯，然後把菜和湯倒上，然後用手攪拌，揉成壹團，抓起來送進嘴裏。
在街頭大排檔、小吃店、寺廟裏，人們通常會用幹樹葉做成的盤子來盛食物，有些餐館會給每個人壹片新鮮的大樹葉來盛米飯等食物，非常環保。
人民網-印度人不用左手吃飯。餐館裏沒有牛肉。