首先,廈門是潮汕美食和茶花女的故鄉,妳幾乎可以在當地每壹家茶館品嘗到美味的“溫馨小吃”。這些小吃包括蔥油餅、花卷、綠豆餅和糯米。其中,最受歡迎的是當地的“姜母鴨”,用新鮮的鴨肉和少量陳年生姜烹制而成。這道菜獨特的味道和香氣絕對會讓妳流連忘返。
其次,廈門有壹種傳統小吃叫“沙爹面”。沙茶由新鮮的花生醬、胡椒、花椒和各種香料制成。它被用來給面條和其他海鮮調味。這道菜口味多樣,變化多端,所以廈門本地人經常去小吃攤品嘗。
最後,廈門有名的甜品是“鯨嘴”。“鯨嘴”是以“鯨尾”為原型的小吃,看起來像壹條小魚尾巴。這種點心由澱粉、豆沙和糯米糊組成,酥皮松散,入口即化,非常好吃。
這是關於廈門美味小吃的三個有趣的事實。無論是當地的茶館,街頭大排檔,還是著名的甜品店,廈門都不讓人失望。這裏的特色小吃壹定會給妳留下美好的味蕾記憶。