鐵匠鋪又叫“鐵匠爐”。所謂的“店”,不過是壹個破房子。房子中間有壹個大爐子,爐子旁邊放著壹個風箱。風箱壹拉,風就進了爐子,爐內火焰沖天。待鍛造的鐵器先在爐內燒紅,再移到大鐵墩上,師傅拿著主錘,拿著大錘進行鍛造。經驗豐富的動手,右手拿著小錘子,左手拿著鐵鉗。在鍛造過程中,手工活要通過目測不斷轉動鐵料,使方鐵塊變成圓鐵條或粗鐵條變成細長鐵條。可以說,在老鐵匠手裏,堅硬的鐵塊可以是方的、圓的、長的、扁的、尖的。鐵制品包括農具,如犁、耙、鋤、鎬和鐮刀,以及壹些日常用品,如菜刀、鏟子、刨子和剪刀,以及門環、泡沫釘和門栓。
有時候打鐵真的像交響樂。風箱拉起,音樂響起。隨著加熱的需要,風箱會以平緩均勻的節奏加速,強勁的節拍充滿希望。爐子裏的火焰隨著風箱的拍子跳動,在強風中上升。當鐵器燙紅,鐵鍬迅速夾在大鐵墩上,壹錘上下,壹串鐵釘叮當作響,壹陣汗雨落下,鐵器就成了匠人理想的器皿。有時候師傅會把鐵放進水槽,“吱”的壹聲,壹陣白煙突然飄來,淬火完成。
趁熱打鐵是男人的事。這是因為沒有力氣就不能打鐵,沒有勇氣就不能打鐵,沒有吃苦就不想打鐵。紅爐每點壹把火,溫度就高,拉風箱就汗如雨下,掄大錘就汗如雨下。幾十斤重的錘子要有多大的力量和承受力才能起落。