在古代，茶被視為日常飲料，人們會在早上，中午和晚上喝它。茶的味道清香，同時茶的營養豐富，如茶多酚、氨基酸等。
此外，茶也被認為是具有藥用價值的植物，古代醫書中有很多關於茶的藥用價值的記載。比如《神農本草經》中提到茶能“清熱解毒”，《本草綱目》中提到茶能“化痰止渴，使人少臥”。
在古代，茶也被用來制作茶點、茶食品等。，如宋代的龍團風餅，清代的普洱茶膏。這些茶不僅味道獨特，而且有助於消化和保持健康。
總之，古茶的用途非常廣泛，不僅可以作為日常飲品和藥物，還可以泡茶和食用。這些用途在古代社會發揮了重要作用，對現代社會仍有深遠影響。
茶對人體的好處:
首先，茶可以提神醒腦，因為茶中含有豐富的茶多酚，可以刺激中樞神經，使人精神煥發，精神活躍，有助於提高工作效率和學習能力。其次，茶葉還具有抗氧化和抗衰老的作用。茶葉中的茶多酚可以清除體內的自由基，從而延緩皮膚衰老，使皮膚更加光滑有彈性。
此外，茶還能生津止渴，緩解咽喉不適癥狀。對於口渴、口幹、咽喉不適、聲音嘶啞等癥狀，適當喝點茶可以起到很好的緩解作用。
同時，茶還有利尿、消腫、降壓、減肥的作用。茶葉中的兒茶素能促進腎臟代謝，增加尿量，減輕水腫。而且茶葉中含有茶多酚、兒茶素等物質，可以降血脂、降血壓，有助於減肥。