新津沒有韭菜，顏色黃如鵝。
東門的肉更是獨壹無二，肥肉不減。
杜甫，又看釣魚了
靳東的觀賞魚又來了，主人攔住了鰱魚，倒了壹杯。
夕陽西下，龍變洞，山根隨雲隨雷遊。
戰爭沒有結束，鳳凰獨角獸安全了。
我只是努力沈浸在這種喜悅中，為神聖的地方哀悼。？
杜甫，飯後壹出戲？
在東門買豬骨，點點橙醬。
清蒸雞最有名，美女不算魚和甲魚。？
川菜作為壹種風味，早在秦始皇統壹中國到三國時期就已經形成。
當時無論是烹飪的原料、調味品的使用、刀工的要求、火候以及專業烹飪水平，菜系的雛形已經初具規模。到了唐朝，川菜在宮廷裏已經小有名氣。
川菜是川菜文化的精髓，而成都小吃是川菜的代表。
說起成都的小吃，要追溯到成都解放前。如今成都小吃提到成都人面前，成都人自然會想到總府街的賴湯圓、荔枝巷的鐘餃子、焦家巷的馬紅薯、洞子口的張涼粉、統景巷的蘇面、九眼橋的三河泥。