刀面刻有周二字。這把刀是純鋼的，非常鋒利，不容易切，不重，非常實用。
太平鎮的“周家道”列入天府新區區級非物質文化遺產名錄的大部分程序已經完成。是否進入，預計年底前出結果。申遺保護單位“周光興鐵器加工廠”的法人代表周光興，已經是家中第三代“鐵匠”。
12歲到13歲，跟著打鐵做菜刀的父親打雜。為了養家糊口，他在16歲時拜師學藝。他40多年的菜刀工作生涯給他留下了被火星灼傷的斑點。
周光興在鍛造工具。周師傅說，上個世紀有很多厲害的鐵匠，鐵匠是當時比較熱門的職業。但後來逐漸衰落，這些珍貴的傳統技藝因為無人繼承或轉行而逐漸失傳。
而他在17歲的時候開始學習鬥刀。自從繼承了父輩的技藝，先後有過七位厲害的師傅，融合了七大家族的技藝，創造了自己獨特的鬥刀技藝，並逐漸將祖輩的技藝發揚光大。
正是因為他的心靈手巧，很多人願意來找他買刀，甚至海外的人也會來買他的刀。現在很多買家都是外國朋友。
文化傳承:
在當今浮躁功利的社會，尤其是互聯網飛速發展的今天，手藝人少了，營銷人多了。通過吹捧人們的註意力，利用互聯網混淆人們的認知，讓人分不清孰好孰壞。但是，總有壹些匠人堅守著這樣壹種傳統文化。對於周師傅這樣的匠人，我們更應該關註他們，堅守他們，傳承他們。