臺山童謠或民歌主要有賣雞調、禾樓歌、新娘歌、龍船歌、嫁女歌、鹹水歌、客家山歌、劉三妹調和童謠等。
臺山民歌有著悠久的歷史，從元代以來湧現了很多著名詩人、歌手和作品。
唱法大體上是取腔或按字取音，演唱者靈活地按二句詞為壹段在原來基本曲調基礎上，用不斷重復、壓縮變化、延長變化、加花等方法，使曲調唱得自然宛轉。
種類繁多，主要有木魚歌、禾樓歌、賣雞歌、新娘歌、牧牛歌、龍船歌、鹹水歌、客家山歌等。題材多樣，主要反映風俗習慣和勞動生活，對於研究臺山的歷史人文有著重要的學術價值。內容擴展：
民歌是指每個民族在古代或者近代時期創作的帶有自己民族風格特色的歌曲，是每個民族勞動人民的傳統歌曲。
每個民族的先民都有他們自古代已有的歌曲，這些歌絕大部分都不知道誰是作者，而以口頭傳播，壹傳十十傳百，壹代傳壹代的傳下去。
民歌，人民之歌。 從古至今，無論東西南北，每壹時代、地域、民族、國家，在不同的地理、氣候、語言、文化、宗教的影響下，都不其然會產生壹類人類自娛、文化留傳或生活實質的宣泄。?
他們會以不同的形色傳遞他們的歷史、文明及熱愛，而歌謠亦是其重要之壹環，而社會學或大眾俗稱之為民歌。
它和人民的社會生活有著最直接最緊密的聯系，民歌是經過廣泛的群眾性的即興編作、口頭傳唱而逐漸形成和發展起來的。它是無數人智慧的結晶，音樂形式具有簡明樸實、平易近人、生動靈活的特點。