臺灣特色美食:阿宗面線、蚵仔煎、肉圓、珍珠奶茶、三杯雞、大腸包小腸、鹵肉飯。
1、阿宗面線
阿宗面線是臺灣傳統的小吃之壹,始於1965年,以其獨特的鮑魚高湯、滑嫩的面線和大塊的豬腸而著稱,搭配上壹點酸菜,口感更是美妙無比。
2、蚵仔煎
臺灣蚵仔煎是壹道源於福建的小吃,將鮮嫩的蚵仔、雞蛋、澱粉和豆芽翻煎,酥脆可口,搭配上特制的甜辣醬,味道更加豐富。
3、肉圓
肉圓是臺灣南部的壹道特色小吃,將豬肉餡、竹筍丁、蘑菇丁裹入糯米粉團,蒸熟後,澆上特制的甜醬料,口感糯滑、美味可口。
4、珍珠奶茶
臺灣珍珠奶茶是壹款源自臺灣的獨特飲品,主要成分為茶、牛奶和黑糖煮制的粉圓珍珠,口感豐富,既有茶香濃郁,又有奶香馥郁,珍珠Q彈有趣,在全球範圍內廣受歡迎。
5、三杯雞
三杯雞源自於臺灣南部的客家菜,選用雞肉、芝麻油、醬油、米酒等食材燉煮而成,香氣撲鼻、肉質鮮嫩。
6、大腸包小腸
這是壹道臺灣特色的小吃,將烤得香脆的大腸外皮裹住Q彈的小腸,再加上脆生生的黃瓜和特制的醬料,口感層次豐富,回味無窮。
7、鹵肉飯
鹵肉飯是臺灣家常美食的代表,將豬肉燉煮至軟糯,再搭配鹵汁,放入飯中,口感濃郁、美味無窮。