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食用梭魚的禁忌

禁忌如下:

1.梭魚不能和毛豆壹起吃。會破壞維生素b。

2.梭魚不能和南瓜壹起吃。會導致中毒。

3.生梭魚不能和牛奶壹起吃。會導致食物中毒。

4.梭魚不能和西紅柿壹起吃。會產生致癌物質。

5.海魚不能和酒精飲料壹起吃。會引起痛風疾病。

6.梭魚不能和含鞣酸較多的水果壹起吃。會引起腸胃不適。

7.梭魚不宜生吃。吃的時候壹定要煮熟了再吃。生魚有細菌,吃了容易滋生寄生蟲。

8.不要和啤酒壹起吃。酒精會加速魚類產生的尿酸形成,容易引起痛風。

9.吃過梭魚後不宜喝茶。茶葉中含有單寧酸,單寧酸會從梭魚中的鈣形成不溶性鈣。應該相差2個多小時。

梭魚有圓形鱗片,背部藍灰色,腹部淺灰色,兩側鱗片有黑色豎紋。作為壹種近海魚類,它喜歡棲息在河流和海灣,也進入淡水。活潑,善於跳躍,它們經常在逆流中成群遊動,吃水下土壤中的有機物。體型較大,我產於南海、東海、黃海、渤海。

梭魚對心血管系統有好處。富含不飽和脂肪酸,有利於血液循環,是心血管病人的好食品。保護心臟,保護心肌細胞,預防或緩解心悸和心律失常。

參考資料:

百度百科-梭魚

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