壹戰的時候，皮夾克是最受歡迎的，因為當時飛機的機艙裏還很冷，高空的溫度已經很低了。針對這種情況，設計了皮夾克。空氣中每升高100米，溫度就會下降0.6度。為了禦寒，穿上了效果很好的皮夾克。皮夾克裏面是羊毛的，外面是皮革的，不透氣。保暖效果是當時所有衣服中最好的，重量也比較輕。
其次，現代飛機各種功能都有，皮夾克的保暖功能似乎沒那麽重要了，但穿皮夾克可以說對飛行行業影響很深，飛行員有時需要在戶外做壹些活動。這種皮夾克有時候很冷，有些地方不比高海拔差，所以皮夾克繼續服役。整件衣服都是拉鏈封口，而不是普通的紐扣。這樣飛行員在機艙操作飛機時，就不會認為按鈕脫落導致設備故障。最後，與飛機共舞的飛行員在人們心中壹直是高高在上的，飛行員身上的皮夾克也成了地位的象征。
但皮夾克因為用料考究，制作精良，也是時尚和高檔的象征。因為皮夾克的長期使用和在很多國家的普及，現在飛機內部的人機環境很好，但是皮夾克還是要穿的。如今，皮夾克已經逐漸成為空軍的壹種文化。