2、延吉冷面，說到冷面妳可能會想到韓國，但其實我們國家也有冷面，來自延邊市。在冷面中加入辣白菜和明太魚是韓國特色之壹。
3，長春醬肉，說到東北的特產，醬肉肯定是少不了的。長春醬肉是以五花肉為原料，配以秘制醬料，味道非常鮮香。
4、長春蹄絲，長春蹄絲是吉林的特產之壹。是用豬蹄做的，煮之前先腌制熟了，這樣肉會特別軟爛。
5.新興花園的蒸餃是吉林著名的主食風味。龍源的蒸餃，河南街新興花園久負盛名，已有近70年的歷史。餃子外形美觀，個頭均勻，皮薄有光澤，筋多肉汁多，味道鮮美。配上壹碗清湯，很受顧客歡迎。現已列入吉林糕點譜。
6.福源閣是中華老字號的食品店，位於吉林市繁華的河南街中段，前店後廠。它創建於清朝初期。經營品種:各種傳統中點、新式或西點、生日蛋糕、速凍食品、熟食、飲料、冰點等。