周村燒餅已經發展成為幾大知名品牌:1和周村牌燒餅。周村牌燒餅是原周村食品廠生產的，應該是最早形成商業模式，走品牌路線的。這是壹個老品牌。只要看看周村燒餅和周村牌燒餅的名字就知道了，難怪國外的消費者壹直以為只有周村牌燒餅才是正宗的周村燒餅，甚至很多不知道的本地人也壹直這麽認為。其實不是的。但毫無疑問，“周村牌”周村燒餅是現在燒餅中最好最大的品牌。2.“天下第壹村”燒餅——簡稱“田村牌”燒餅中國最大的村莊是石家莊，最大的村莊是周村。乾隆年間，乾隆皇帝南巡途經濟南，恰逢元宵節。乾隆皇帝聽說周村的花燈極其繁盛，名氣很大，就微服前往周村看花燈。之後乾隆皇帝非常高興，寫道:“天下第壹村”。“田村燒餅”是位於309國道的山東田村燒餅有限公司生產的，也是正宗的周村燒餅。3.“金村牌”燒餅周村不僅是天下第壹村，也是古絲綢之路的起點。當時有句話叫周村遍地金！所以周村也叫金村。《大染坊》拍攝於周村學校。估計現在很多外地老人都知道金村屬於周村。“金村牌”燒餅現由周村燒餅有限公司生產。“幹碼頭品牌:燒餅大家應該都很熟悉電視劇《幹碼頭》。周村古城幹塢，原名周村古商城，被中國古建築保護委員會稱為“中國活商業建築博物館群。”幹碼頭”牌周村燒餅由山東幹碼頭食品有限公司生產，這幾個牌子的餅幹都是正宗的周村餅幹。另外，據說周村牌餅幹、田村牌餅幹、金村牌餅幹的制作都是壹個技術員教的。
上一篇:古董的定義是什麽？下一篇:嗩吶屬於什麽樂器？