哈薩克族的傳統食物是羊肉、羊奶及其制品，最受歡迎的菜是手抓羊肉。在哈薩克語中，手抓羊肉被稱為“Bieshi Bahrmark”，意思是“五個手指”，即用手抓著吃，也是壹種特殊的食物。
擴展數據
國家名稱
哈薩克語壹詞在斯拉夫語中被解釋為“逃亡者”和“逃兵”，是古突厥語的直接分支。並逐漸形成了哈薩克族。是古代突厥人的直系分支。古代哈薩克人壹般指今天中亞地區的古代遊牧部落，如烏孫、月氏等，這些古代遊牧部落就是現代哈薩克人的祖先。
國旗
哈薩克斯坦的國旗呈長方形，長寬比為2:1。旗底淺藍色，旗面中間有壹輪金色的太陽。太陽放射出32條射線，有壹只展翅飛翔的鷹。旗桿附近有壹根豎著的豎條，是哈薩克傳統的金色圖案。淺藍色是哈薩克族人喜歡的傳統顏色，代表天空，象征休閑、和平與寧靜。哈薩克斯坦於199165438年2月獨立後采用此國旗，並於1992年6月4日投入使用。