三大炮是川菜系中的傳統小吃,其主以糯米為主料,加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因為在拋扔糯米團時,會發出“當、當、當”三響,如“彈丸”壹般,分別為“鐵炮、槍炮、火炮”,故而得名為“三大炮”。吃時可與“老蔭茶”壹起食用,風味十分獨特,入口香甜美味、具有不膩、不粘、不渣的特點,且價格十分友好,受人喜愛。
二、新疆 · 駝奶
暢哺優駝是產自新疆的特色高級營養品,其富含優質蛋白、維生素、鈣、鐵、氨基酸以及牛磺酸與葉酸,營養價值極高。駝奶奶香濃郁,入口會稍微有點鹹香感,但卻不齁不膩,讓妳的味蕾如同沐浴春風。
三、長沙 · 口味蝦
口味蝦是湘菜系中的傳統名小吃,其以小龍蝦為主料,配以大料、食鹽、幹辣椒、胡椒粉等調料,以大火炒制而成。口味蝦集鮮、香、麻、辣為壹體,色澤鮮亮、質地滑嫩,入口就會深深的刺激味蕾,使人吃了又想吃。吃時通常配以啤酒,別有壹番風味,是夏日裏必備的小吃。
四、洛陽 · 牛肉湯
牛肉湯是洛陽的特色美食,其以牛骨熬制而成,通常以前壹天晚六點,將牛骨敲開置入鍋內,加以香料煮沸後以文火通宵達旦熬制,這樣能夠將牛骨髓、膠原體全部熬進湯裏。洛陽人民往往都會在早晨以壹碗牛肉湯開工,牛肉湯配上勁道的餅絲,湯的鮮味浸入餅絲中,入口簡直就是人間美味。
五、武漢 · 熱幹面
熱幹面是武漢最有名的美食之壹,其是中國五大面食中的代表之壹。隨著湖北人民在其他省市的人口增多,熱幹面如今在很多地方都能吃到。熱幹面色澤鮮亮油潤,既可以當作主食食用,也可以當做飯後小吃食用,味美價廉,受人喜愛。