由於旅遊的推漲，商業化成都越來越嚴重，原來3元就能買到壹個喜洲破酥粑粑，現在價格飛漲到了15元才能買壹個普通的，甚至加肉加雞蛋的已經突破20元了。不過味道真的是酥脆可口的，很香，值得試試。鬥拱重疊、翹角飛檐、門樓、照壁、山墻的彩畫裝飾藝術絢麗多姿，充分體現了白族人民的智慧！喜洲曾是南詔時期某國國都，所以至今古跡遺存，讓人有歷史穿越感。
旅遊旺季，喜洲粑粑鹹的賣10元，甜的賣20元。四方街上，每家喜洲粑粑店鋪前都排著這樣的長隊。不算好吃，堿性味太重！拿北方的粑粑比差遠了！外地遊客可以嘗嘗！不過小心被宰，四方街賣十五壹個！當地人買五元！馬路邊上賣四元。雲南各地都有自己的粑粑代表，且可以把粑粑做得花樣百出。在制作時，都會利用雲南特有的食材，用雲南人的獨特手法將其制作成美味的粑粑。
什麽東西好不好吃。要自己吃過才知道好不好吃。喜歡吃就好吃。不喜歡吃的人。妳請他去米其林餐廳，吃最貴的，卻不和他胃口的也不好吃。而喜洲粑粑則是大理喜洲的壹道特色小吃，當然它們雖然都稱為粑粑，但是它們的制作方法和配料不同，所以味道也不壹樣。
要熱的時候吃非常好吃，冷了就很壹般了，古鎮上買偏貴，在農貿市集那邊半價就可以搞定了。看著徐崢主演的電影《心花怒放》，在遇到傷心、痛苦的事情，真的不妨去大理看看走走，或許是會有意想不到的發現。走在大理古城，妳會感到無拘無束的快樂，看著店鋪稀奇古怪的簽名留言，這是屬於喜歡文藝的妳理想的場所。