喝酒禮儀滲透文化底蘊,酒種和地域不同,禮數都略有不同。
喝酒要註意灑種不同,斟酒量也不相同,像白酒要敬9分滿,所謂”酒滿敬人,茶滿欺人",為了方便客人端杯,白酒以9分滿為敬。千萬別倒半杯,給人留下不良的印象。而倒紅酒壹般是1/3或2/3為宜,不能超過1/2,啤酒則以3/4為宜,不同的酒,斟酒禮儀不同。
喝酒常識中與長輩或領導壹起喝酒,壹定要註意杯要低過長輩和領導,不能高舉。與平輩喝酒則可平舉杯中酒。敬酒也要先敬主賓,做到主次分明,不能宣賓奪主。喝白酒以品為主,品酒才是飲酒之道。喝酒時要註意,言談要得體,俗話說酒品看人品,如果酒品不好,人品也會被否認掉。
擴展資料:
喝酒前半小時,喝瓶牛奶,最好是純奶或含糖的,可預防酒醉性胃炎和脫水癥。加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
不要空腹飲酒。因空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;最好的預防法就是在喝酒前,先食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅,因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。