有壹次，張九齡去參加科舉。開榜那天，要當第壹，張九齡得了頭獎。皇帝把公主許配給張九齡，他就成了已故的徐。當時張九齡的家鄉被淹，家人逃而不降。張九齡結婚那天，他得知了父母的下落，帶他們去了北京。張九齡很高興，讓廚師做了壹道吉祥的菜慶祝。
其實四喜會球的由來主要是象征四大喜事，因為古代人們的美好願望都會體現在生活的點點滴滴中。更何況中國這個民以食為天的國家，當然會把這種美好的寓意融入到食物中，所以四喜會球在壹些歡樂的宴席上是很常見的。