1.五糧液
五糧液是具有3000多年釀造歷史的濃香型白酒代表品牌,是以大曲酒綜合風味著稱的超大型國有企業集團。公司擁有32000多個酒窖,其中最古老的明代古酒窖從1368開始使用。公司工業園區不僅是大型蒸餾酒生產基地,也是國家4A級旅遊景區。
2.國窖1573
國窖1573是瀘州老窖股份有限公司白酒傳統釀造工藝手工釀造的濃香型白酒的代表品牌,起源於明代萬歷年間,采用該品牌“國寶窖池群”釀造的酒體具有柔和、和諧、甘甜、淡雅的特點。
3.劍南春
劍南春是壹家專業從事濃香型白酒R&D、生產和銷售的大型工業化企業,先後推出了東方紅、金劍南、綿竹、年份酒等多個知名白酒系列。該品牌的釀造工藝至今仍是國家級非物質文化遺產,劍南春也是正史記載的中國名酒。
4.郎酒
郎酒,醬香型白酒的代表企業,成立於1898,以回味悠長、醇厚、幹凈爽口、淡雅細膩、醬香濃郁而著稱。參與了多項國家和行業標準的制定,其釀造技術被列為非物質文化遺產。
5.瀘州老窖有限公司
瀘州老窖股份有限公司是濃香型白酒的代表品牌,創建於1573,已有多年的發展歷史,是以古陽江老窖灑釀技藝為基礎,在明清36家古釀酒作坊的基礎上發展起來的大型國有釀酒企業。