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因為疫情,德國人去年少喝了啤酒。德國有什麽樣的啤酒文化?

受新冠肺炎疫情影響,德國人少喝了5億升啤酒。德國啤酒行業極為慘淡,無論是出口量還是產量都大幅下降。上世紀70年代,德國人均啤酒消費量高達1.50升。壹向喜歡喝啤酒的德國人也註重健康生活。近年來,他們逐漸轉向喝咖啡、茶、果汁等飲料。那麽德國的啤酒文化有多出名,德國人有多喜歡喝啤酒呢?

首先,德國啤酒文化

世界上沒有壹個民族比德國人更喜歡喝啤酒。數百年來,德國人形成了獨特的啤酒文化。啤酒也叫?液體面包?,是德國人最喜歡的飲料。為了滿足德國人對啤酒的需求,德國啤酒生產六大類:白啤酒、淡啤酒、黑啤、猶太啤酒、出口啤酒和不含酒精的啤酒。

德國人喝啤酒到什麽程度?即使是法律也不會追究酒駕的責任。可見在德國喝啤酒就像吃飯睡覺壹樣平常,也是如此習以為常。隨時隨地都能看到喝啤酒的德國人。甚至組建了自己的啤酒節,德國人享受啤酒就像享受生活壹樣,早已成為壹種習慣。

二、疫情下的德國啤酒行業

新冠肺炎疫情波及面積大,持續時間長。世界經濟遭受重創,德國啤酒行業也受到巨大沖擊。德國關閉了酒吧、餐館和其他公共場所,甚至德國啤酒節和啤酒銷售也受到嚴重打擊,壹些啤酒不得不倒掉。

第三,德國啤酒文化能否發揚光大?

德國啤酒文化是世界文化遺產之壹,始終影響著全世界的啤酒行業,也牽動著眾多啤酒愛好者的心。啤酒文化的形成不是壹蹴而就的,而是經歷了戰爭的洗禮,時間的變遷,歲月的沈澱。希望德國啤酒能克服疫情的影響,發揚自己的文化。

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