土包子是用觀音土烤的,顏色看起來像土,所以叫土包子。?
土炸饅頭的加工方法是將面粉發酵,加入雞蛋、芝麻、辣椒葉等。,揉成面團,揉成手指粗細的條狀,切成像花生壹樣的塊,放在鍋裏用觀音土烤,老少皆宜。?
土包子色澤淡黃,味香,開胃,口感好,外酥裏硬,酥香濃郁,胃裏綿軟,回味無窮。它們可食用和藥用,可用於充饑和防止水土不服。當地的油炸饅頭可以保存很長時間,不會變質超過壹年。
吳王山的觀音土是加工饅頭的最佳土壤。經有關部門檢測,土壤中含有鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素,對改善人體機能、調理腸胃有壹定作用。?
當地煎饅頭的由來:相傳龔宇開山時,帶領後代擔起三夫重擔,敲石培土,將飯碗運至渤海盡頭。我鄰居的遺孀史靜有壹個男人,所以她開始幫助他。寒暑易慶,始則反。由於路途遙遠,龔宇的妻子怕他們水土不服,就在家裏做了“土包子”,讓龔宇帶著當幹糧。
吳王山區當地的油炸饅頭——傳說龔宇在那些日子裏吃饅頭。