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本地煎包的特色

是壹種含鐵量高、含鈣量高、含鋅量高、含鉀量高的傳統食品。長期以來,山區人民用當地的煎包來調節人體機能,補充有益元素,健脾和胃,消食化滯,軟化腸胃。易經說,“人是壹個昆圖”。根據求同精神的原理,人與自然之間的土壤在某種意義上必須有相同的成分,所以要從土壤中受益。《本草綱目》載:“炒墻土,以土氣助脾”,多用於脾虛泄瀉;《本草夢泉》載:“陳璧為土,竊真氣而忽補中焦”,用於健脾止瀉。

土包子是用觀音土烤的,顏色看起來像土,所以叫土包子。?

土炸饅頭的加工方法是將面粉發酵,加入雞蛋、芝麻、辣椒葉等。,揉成面團,揉成手指粗細的條狀,切成像花生壹樣的塊,放在鍋裏用觀音土烤,老少皆宜。?

土包子色澤淡黃,味香,開胃,口感好,外酥裏硬,酥香濃郁,胃裏綿軟,回味無窮。它們可食用和藥用,可用於充饑和防止水土不服。當地的油炸饅頭可以保存很長時間,不會變質超過壹年。

吳王山的觀音土是加工饅頭的最佳土壤。經有關部門檢測,土壤中含有鐵、鋅、鈣、鉀等多種元素,對改善人體機能、調理腸胃有壹定作用。?

當地煎饅頭的由來:相傳龔宇開山時,帶領後代擔起三夫重擔,敲石培土,將飯碗運至渤海盡頭。我鄰居的遺孀史靜有壹個男人,所以她開始幫助他。寒暑易慶,始則反。由於路途遙遠,龔宇的妻子怕他們水土不服,就在家裏做了“土包子”,讓龔宇帶著當幹糧。

吳王山區當地的油炸饅頭——傳說龔宇在那些日子裏吃饅頭。

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