土堿即堿土（solonetz）是指土壤膠體中含交換性鈉較多（堿化度達15%或20%)的土壤。
堿土呈強堿性反應（pH8.5～11）；膠體高度分散，幹時收縮堅硬板結，濕時膨脹泥濘；結構性差，通透性不良；含鹽量不高。
土堿燒制：堿蒿子燒制土堿技藝，已知傳承有五、六代人，距今有200多年歷史。2008年6月7日，土堿燒制經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
擴展資料
土堿的特點
1、堿土的剖面形態
根據以上的形成過程，堿土的典型剖面形態是Ah-(E)-Btn-Bcyz的構型：表層（Ah），暗灰棕（10YR4/3），有機質含量10~30g/kg（草甸堿土可高達60g/kg），為淋溶狀態，鹽分不多（<5g/kg=，但pH值為8.5~10以上。
2、堿土的診斷特征
主要是鈉飽和度比較高，壹般在20%以上，但各國分類標準有所不同。關於堿土與堿化，國際上慣用的堿土分類指標是堿化度（ESP）、電導率（EC）和pH。
百度百科-土堿燒制
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