地黃多為不規則的塊狀或長方形，中間膨大，兩端略細，有的小而長，略扁扭曲，表面棕黑色或棕灰色，極度皺縮，有不規則的橫切面曲線。重量，柔軟堅韌，不易折斷，棕黑色或深黑色，有光澤，有粘性。輕微的氣息，微甜的味道。
擴展數據
地黃，中藥學名。地黃(玄參科)的鮮或幹塊根。秋季采挖，去除葦頭、須根和泥沙，新鮮或加工後使用。分為鮮地黃、幹地黃、熟地黃。地黃主要分布於湖北、浙江、臺灣省、四川、西南、廣西等省。在中國各地和國外都有栽培。
鮮地黃曬幹後成為幹地黃。此時取幹地黃，去雜，用水浸泡，洗凈，潤濕，切成厚片，曬幹，即為生地黃，性寒，長於清熱涼血，滋陰生津。地黃到貨後，可以繼續加工。取洗凈的生地，加入黃酒，調勻，放入壇子或合適的容器中，密封，隔水蒸至酒完全吸收，呈暗光澤，轉甜。
在臨床應用上，生地黃和生地各有優勢。就生地黃而言，血熱出血、陰虛發熱、津竭便秘、煩渴多飲、骨蒸內熱、熱毒斑疹等均可見生地黃的應用。運用名方，如地骨皮散、地骨皮治療鼻衄；在增液湯中與麥冬同用，具有潤腸通便的作用，可用於治療陰虛火旺。
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