泰國：上班族吃牛肉米粉；農民則食潮州粥，以炸花生佐餐。
韓國：喜歡用牛骨或牛肉臟湯加熱飯作早餐，富有人家則在湯內加牛肉片。
蒙古：往往喝羊骨湯，再加面食。
日本：多是把隔夜吃剩的飯加上水重新蒸或煮做成粥飯，並加入壹個雞蛋，兩條蘿蔔幹。
德國：主要是面包，黃油，香腸，果醬和咖啡。
法國：從壹個大面包上切下幾片，抹上黃油，再加壹杯咖啡；有的人還喝牛奶，吃巧克力等。
英國只吃面包喝加奶咖啡。英式早餐有烘松餅，烤面包片配果醬，果汁，咖啡或奶等。
意大利：多吃各種風味的面條，如雞汁面，烤肉面，牛排面等;也有人吃的早餐與英·美·法等國人相似。
奧地利：熱衷於吃甜味早餐，有甜度不壹的面包圈，橙汁和甜咖啡，果醬等。
俄羅斯：壹般為面包（包括白面包和黑面包），煎雞蛋，茶，咖啡，酸奶等。 羅馬尼亞：壹般是面包，香腸，奶酪等；有的人喝牛奶和咖啡。
巴西：早餐大多喝咖啡，還吃法式面包和牛肉。