中國是幾千年的文明古國，在飲食方面有非常完善的飲食做法，都是做的很漂亮，做的很熟。國外很多國家和我們國家的生活習慣很不壹樣，所以有些食物是中國人接受不了的。例如，在西方國家，有大量的生肉切片。加鹽後，早餐就包在面包裏吃。很多中國人看不慣。在日本，大家普遍喜歡吃生魚片。雖然日本的漁業很發達，生魚片的質量也能保證，但是很多中國人去日本旅遊的時候，我是咽不下那些生魚片的。在日本，生雞蛋被用來做米飯和火鍋的調料，生雞蛋被用來拌米飯或者用生雞蛋蘸火鍋。很多中國人去了之後都不敢嘗試。非洲有些國家用老鼠肉當食物，我們卻無法適應。這些都是文化差異造成的。其實中國有很多食物是外國人接受不了的。例如，我們吃動物的內臟。然而，隨著中外交流的日益增多，各國的飲食習慣也在融合。現在，中國很多年輕人特別喜歡日本的食物，很多日本人也開始喜歡中國的食物。
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