1、法式鵝肝是與魚仔醬、松露齊名的世界三大美食珍品之壹，是法國的傳統名菜，在歐美其他國家的菜譜上極為少見。
鵝肝，雖然名稱是“鵝肝”，但實際上今天大部分的法國鵝肝是鴨肝制成的。由鴨肝制成的法國鵝肝味道濃郁，而用鵝肝制成的法國鵝肝則肉質細膩。沒嘗鵝肝，不能算是真正吃過法國菜。如果做壹個類比的話，鵝肝的珍貴程度等同於我們中餐的魚翅、海參。
2、意大利通心粉，屬於意大利面中的壹類。歐洲最早的面條類食品是由旅行家馬可·波羅於1295年由中國帶回意大利的。有歷史學家認為，面條是在富裕的意大利人家當廚師的亞洲奴隸傳入歐洲的。
3、碳烤豬蹄。德國人愛吃豬蹄，在德國南方，當地人特別喜歡用啤酒和鹽腌制豬肘使之入味，然後先蒸再烤。味道不是壹般的香，據說現在還有人把豬蹄當作撲克的獎品，誰贏了才有資格吃。
4、馬沙文咖喱被稱為咖喱之王，其實應該也是萬食之王。馬沙文咖喱跟其它咖喱的最大的區別就是它口感的厚重和香濃，它擁有壹種被果仁包裹著的溫暖辣香味道，將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在壹起，馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。
5、日本壽司，壽司是壹種日本傳統美食。日本古代時候的壽司，是用鹽和米腌制的鹹魚，後經演變形成如今的壽司。以簡單為美味，以自然為美味，日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風，受到越來越多人的喜愛，原因在此。而這其中，壽司尤其是這種美食簡約哲學的極致表現。