現在，由於美容技術不斷發展，曾經風行閩南和臺灣民間的習俗--挽面，已經逐漸被人淡忘。以前身懷挽面絕技且以此為業的婦女，如今在閩南兩地恐怕也很難找到了。 閩南、臺灣地區民間流行的挽面，即女子用壹種紗線拔除臉上汗毛，使臉面光滑柔嫩。按早年習俗，閩、臺民間的閨中姑娘，壹般是不可以修臉的，只能是在定親之後，出嫁前才可修臉，因此姑娘頭壹次挽面又稱“修容禮”，它意味著吉祥與好運。這次挽面是很講究的，要請鄉裏的“好命人”（壹般是指具備夫妻、兒女齊全，四世同堂的中、老年婦女）來挽面。這項修容稱為“開面”，經梳妝、開面，把姑娘原發型改為新娘發型，插上各種釵鈿，打扮得漂漂亮亮。民間習俗稱沒有出嫁的閨女為“毛頭女”，而“挽面”後，就意味著已經是大人。 相傳在“開面”時，少女不能喊痛，以免婚姻不如意。壹般在挽面前塗壹層白粉，挽時是不太痛的，當然與挽面者的技法嫻熟與否也有直接關系。 挽面的工具很簡單，只需壹塊白粉及壹捆棉紗。挽面方式是以兩根棉線纏絞壹番後，由年齡稍長的婦女對著臉部，用左拇指食指反復壹張壹弛，用門牙咬著紗線的壹頭，右手執壹頭，壹壹將面、額、頸的汗毛和絨毛絞去，最後才敷些油性面霜，即大功告成。那時有些婦女專門以此為業。外國人見到這種挽面法能把臉部細小汗毛絞得壹幹二凈，無不感到驚奇。 婦女挽面之後，皮膚會感覺肖滑細嫩，比較容易上妝；其次，挽面有按摩的作用，也可使皺紋減少，而保持臉孔容光煥發。據說，采用這種古老的美容法，還能延緩汗毛的再生哩！盡管現代婦女已極少用挽面來美容，但還有壹些地方仍保留著這傳統的習俗。（周文來）
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