大寒的風俗有：吃“消寒糕”、買芝麻桿、吃炸春卷、喝湯、開展冬季運動、大寒迎年、祭祀、蒸煮糯米飯、尾牙祭、吃臘八粥、數九等。在大寒節氣，北京人還有吃“消寒糕”的習俗。漢語中的“年糕”與“年高”發音相同，因此象征著好運氣和不斷高升。
1、吃“消寒糕”
在大寒節氣，北京人有吃“消寒糕”的習俗。漢語中的“年糕”與“年高”發音相同，因此象征著好運氣和不斷高升。
2、買芝麻桿
大寒節氣恰逢農歷歲末。在中國的部分地區，這個時候人們會爭相購買芝麻桿，因為老話有雲：“芝麻開花節節高。”這句俗語寓意生活水平不斷提高或思想、學業、技能穩步前進。
3、吃炸春卷
在安徽安慶，大寒節氣有吃炸春卷的傳統。春卷裏包著菜肉等餡料，口味可鹹可甜。
4、喝湯
江蘇南京人喜歡在大寒時節喝湯。他們通常燉老母雞湯，加入人參、枸杞和黑木耳。
5、開展冬季運動
在中國各地，大寒是開展滑雪、滑冰、滑雪橇等冬季運動的最佳時節。
以上內容參考 人民資訊－今日大寒：關於大寒的知識和習俗妳了解多少？
以上內容參考?百度百科－大寒