首先要介紹的是位於劉春街的“小橋流水”。這家拉面店的經營者在典型的大連風味中註入了家鄉甘肅拉面的風味，創造出了獨特的味道。進店後會被精致典雅的裝修所吸引，味道不容錯過。
第二個是“鄂爾多斯老四川牛肉拉面”。這家店老板口味偏辣，喜歡吃辣的不要錯過。來這裏品嘗，那嫩滑多汁的牛肉，滿滿的麻辣感，再加上濃郁的拉面，絕對會給妳帶來無限的美食享受。
最後要說的是位於山東路的“蔡記牛肉面”。作為蔣莎街最早的小吃店，它的牛肉拉面深受大連人的喜愛。獨特的麻辣牛肉湯頭，加上軟嫩的Q彈面，讓妳真正感受到壹碗好面的壹切。
大連最好吃的拉面，無論是純正的北方風味，還是濃郁的川味和麻辣味，在這裏都能找到。相信妳會喜歡這裏的拉面。如果妳是拉面愛好者，這是妳不能錯過的天堂。