包括現在，畜牧業仍然是哈薩克斯坦經濟來源的重要途徑之壹。所以才會有這樣的規定。在哈薩克斯坦做客，見到主人做客，要先問他家裏的牲畜是否安全，再問他家裏人是否安好。在我們現在看來，其實相當於我們現在進家門就說恭喜發財，然後祝別人身體健康。
哈薩克斯坦的主要食物其實是牛、羊、馬。因為哈薩克族信仰伊斯蘭教，所以基本上70%的人是哈薩克斯坦的穆斯林，其余的都是基督教徒。豬肉、驢肉、狗肉等動物在哈薩克斯坦是被禁止的。羊肉是哈薩克族最常見、最喜歡吃的食物，其中最著名的是手抓羊肉。
而且哈薩克族雖然是生活在馬背上的遊牧民族，而且非常喜歡馬，馬也是他們的主要交通工具，但是對吃馬肉並沒有什麽限制和禁忌。在哈薩克斯坦隨處可見烤馬肉。因為這是自然的選擇，在過去的遊牧生活中，經常會遇到狼或者壹些危險，而馬肉在當時是最好的能量補充，所以他們從不忌諱。而且在哈薩克斯坦，有壹種說法，如果說狼是世界上最喜歡吃馬肉的動物，那麽哈薩克人還是排在第二位的。