大雁塔位於唐代長安的金昌坊(今陜西省Xi市南)大雁塔內,又稱“慈恩寺塔”。唐永徽三年(652),玄奘主持修建大雁塔,以保存天竺經絲綢之路帶回長安的卷軸佛像。壹開始有五層,後來蓋了九層,再後來樓層和高度都換了好幾次。最後固定為七層寶塔,總高64.517米,底邊長25.5米。
大雁塔作為現存最早、最大的唐代四合院式磚塔,是古印度佛寺隨佛教傳入中原、融入中國文化的典型物證,是凝聚著我國古代勞動人民智慧的標誌性建築。
Xi安特色美食
肉夾饃,中國十大小吃之壹,陜西名吃,也是陜西美食的靈魂象征。它是陜西著名的特色小吃,尤其是xi安白吉饃的“肉夾饃”。葫蘆雞是陜西Xi漢族的傳統名菜。始於唐代,被稱為“長安第壹味”。其特點是色澤金紅,皮脆肉嫩,味香腐。它是陜西省著名的特色菜。
牛羊肉泡饃做的很好,食材厚重醇厚,腐肉湯濃,肥而不膩,香氣四溢,食欲誘人,食後回味無窮。北宋著名詩人蘇軾寫過壹句詩,“龍內有熊蠟,秦獨煮羊湯。”潘特面,俗稱biang biang面,是陜西關中的傳統民間面食,尤其是關中小麥磨成的面粉,再用手搟成長寬面,因此在制作過程中發出biáng的聲音而得名。
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